Pizza typu Lazio

Jest to pizza, która dostępna jest w wielu rejonach Włoch. Dostępna jest w dwóch odmianach: na wynos (pizza al Taglio) oraz dla restauracji (pizza Rustica). Grubość pierwszej waha się pomiędzy jednym, a dwoma centymetrami. Zwykle pieczona jest w piecach elektrycznych w długich, prostokątnych naczyniach wysokich na 1-2 centymetry. Najczęściej jest cięta nożem i sprzedawana na wagę. W wersji przeznaczonej dla restauracji wypieka się ją w piecu opalanym drewnem. W tej wersji serwowana jest w tradycyjnym, okrągłym kształcie, a jej podstawa jest cieńsza. Do odmian pizzy typu Lazio należą: pizza romana (pomidor, ser mozzarella, anchois, olej oraz oregano), pizza viennese (pomidory, kiełbaski, ser mozzarella, oregano, olej), pizza capriccioso (pomidor mozzarella, , pieczarki, szynka gotowana, karczochy, oliwki, olej), pizza quattro formaggi (pomidory, mozzarella, stracchino, gorgonzola, fontina), pizza quattro stadion (zawiera takie same składniki jak pizza capriccioso, ale się ich nie miesza). Smażenie pstrąga | Yerba Mate | garnki | Akcesoria kuchenne | Kotlety mielone | mieszkania w bronowicach | Obuwie damskie | tanie gotowanie