Pizza to pyszne danie, które pochodzi z Włoch. Składa się z wielu składników, takich jak na przykład: ser, pomidory, kukurydza, szynka i pomidory. Idealna pizza W restauracjach pizza może być pieczona w piekarniku z kamiennymi cegłami nad źródłem ciepła, elektrycznym piecem pokładowym, piecem taśmowym lub, w przypadku droższych restauracji, piecem opalanym drewnem lub węglem. Natomiast […]

Może obecnie jest to nie do pomyślenia, ale jeszcze stosunkowo nie dawno żywność przechowywano w ciemnych, chłodnych pomieszczeniach, gdyż to był jedyny sposób na to, by się nie zepsuła. Było to spowodowane tym, że mało kto o niej słyszał albo nikogo nie było stać na jej zakup. Co się zatem stało, że ceny lodówek tak […]

Żadna kuchnia nie może obyć się bez porządnego durszlaka. Nie jest on wykorzystywany tylko do odcedzania po ugotowaniu podstawowych produktów spożywczych takich jak ziemniaki, kasze, czy makarony, ale również szeroko korzysta się z niego również, chociażby do obierania warzyw lub owoców. Najpopularniejsze modele Nic zatem dziwnego, że tak ważne staje się to, jaki konkretny model […]

Dla wielu kluski śląskie to danie tak proste, że można je odtwarzać wręcz z zamkniętymi oczami. Inni z kolei mają problemy, by uwielbiane kluseczki były odpowiedniej konsystencji. Najważniejsze w przygotowywaniu klusek śląskich są dobre jakościowo ziemniaki, ponieważ to one stanowią główny składnik tego dania. Nie bez znaczenia są także odpowiednie proporcje ciasta i wprawa, bo […]

Mycie naczyń to podstawowa czynność, którą wykonujemy każdego dnia, kiedy nie posiadamy zmywarki. Ponadto nie każdy rodzaj naczyń nadaje się do wstawienia do zmywarki, jako że bardzo łatwo jest ją uszkodzić. Suszarka do naczyń jest wtedy podstawowym elementem wyposażenia kuchni, gdzie możemy odłożyć mokre naczynia by ociekły z wody. Jak wybrać odpowiednią? Design i funkcjonalność […]

Osoby pasjami piekące ciastka i ciasteczka, wielbiciele włoskiej kuchni, w tym pizzy i domowych makaronów, a wreszcie miłośnicy polskich pierogów, Ci wszyscy nie wyobrażają sobie, by w ich kuchni mogło zabraknąć takich akcesoriów kuchennych jak wałek do ciasta i stolnica. Na rynku dostępne jest kilka typów każdego z tych dwóch akcesoriów, by wybrać najlepsze dla […]

Długie, zimowe miesiące sprzyjają gotowaniu i wyszukiwaniu nowych potraw i smaków. Dziś skupimy się na aktualnych trendach kuchennych, bez których nasze danie nie do końca będą w 100% zdrowe i smaczne. Jaki sprzęt obowiązkowo powinien towarzyszyć gospodyniom przy codziennych obowiązkach? Oto kilka wskazówek. Czysta stal nierdzewna Od jakiegoś czasu w kuchniach bezapelacyjne wiodą prym klasyczne […]

Rybę po grecku można jeść nie tylko na ciepło, ale także na zimno. Świetnie sprawdza się zarówno na obiad, jak i na śniadanie czy też kolację. Jeśli chodzi o wybór rodzaju ryby, to mamy ogromne pole do popisu. Najczęściej w rybie po grecku można znaleźć mintaja, pangę, dorsza, morszczuka czy też tilapię. Wszystko zależy tak […]

Zapiekanka ziemniaczana w połączeniu z mięsem mielonym i ciągnącym się serem to prawdziwy rarytas. Oczywiście to nie jedyna opcja, gdyż zapiekankę można przyrządzić na wiele sposobów. Nie trzeba nawet sięgać po ziemniaki, które można zastąpić makaronem. Zamiast żółtego sera można sięgnąć po mozzarellę, a mięso może zostać zastąpione owocami morza. Możliwości jest naprawdę sporo, dlatego […]

Pieczenie tortów to już trochę wyższa szkoła jazdy, jeżeli chodzi o umiejętności cukiernicze. Trzeba opanować przygotowywanie mięciutkich i puszystych biszkoptów, oraz pysznego kremu. Spore znaczenie mają również umiejętności pięknego dekorowania tortów. Dekoracja tortu to taka wisienka, kropka nad i. Piękne torty po prostu je się oczami, a na niektóre okazje, albo dla pewnych osób (na […]