Posts in category: Jedzenie
Idealne leczo
W menu każdego Polaka, który uwielbia się zajadać znajduje się na pewno wiele pozycji, bez których ciężko wytrzymać nawet kilka tygodni. Bardzo popularną potrawą, która podawana jest często w Polsce na weselach i różnego rodzaju bankietach jest leczo. Jest to danie, w skład którego wchodzi przede wszystkim cukinia, papryka i mnóstwo mięsa, które dobierane jest […]
Kluskie śląskie w wersji idealnej
Dla wielu kluski śląskie to danie tak proste, że można je odtwarzać wręcz z zamkniętymi oczami. Inni z kolei mają problemy, by uwielbiane kluseczki były odpowiedniej konsystencji. Najważniejsze w przygotowywaniu klusek śląskich są dobre jakościowo ziemniaki, ponieważ to one stanowią główny składnik tego dania. Nie bez znaczenia są także odpowiednie proporcje ciasta i wprawa, bo […]
Pomysł na rybę po grecku z dodatkiem brzoskwiń
Rybę po grecku można jeść nie tylko na ciepło, ale także na zimno. Świetnie sprawdza się zarówno na obiad, jak i na śniadanie czy też kolację. Jeśli chodzi o wybór rodzaju ryby, to mamy ogromne pole do popisu. Najczęściej w rybie po grecku można znaleźć mintaja, pangę, dorsza, morszczuka czy też tilapię. Wszystko zależy tak […]
Wyborna zapiekanka na każdą okazję
Zapiekanka ziemniaczana w połączeniu z mięsem mielonym i ciągnącym się serem to prawdziwy rarytas. Oczywiście to nie jedyna opcja, gdyż zapiekankę można przyrządzić na wiele sposobów. Nie trzeba nawet sięgać po ziemniaki, które można zastąpić makaronem. Zamiast żółtego sera można sięgnąć po mozzarellę, a mięso może zostać zastąpione owocami morza. Możliwości jest naprawdę sporo, dlatego […]